2011年08月07日

らあめん花月嵐西川田店7@宇都宮市

ココのところちょくちょく利用しているらあめん花月嵐西川田店にて限定を。
らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん黒武者

嵐げんこらあめん黒武者の食券720円とニンニク豚めしの食券280円を購入。

カウンター席に着席。昼時を2時間近く過ぎた時間帯にも拘らず結構盛況です。

10分程でニンニク豚めしから提供された。
らあめん花月嵐 ニンニク豚めし
これはラーメンを食べてからのお楽しみに手を付けずに保留。

引き続き黒武者が提供。
らあめん花月嵐 嵐げんこつらあめん黒武者
薄目のチャーシュー3枚に煮玉子・メンマ等がトッピングされ背脂がたっぷりと浮いてます。
スープを一啜り。スープの色が濃い目なのでショッパーな感じかと想像していたが背脂の甘みと相まって丁度良い感じ。
麺を引き出すと醤油色に染まってますがしょっぱくも無く小麦の風味も感じる中々美味しい麺。
黒胡椒がデフォで振り掛けられていますがバランス的に好印象。
途中から激辛壷ニラを投入し麺と具材を食べ終えました。

残ったスープをニンニク豚めしにたっぷりと掛けて激辛壷ニラをトッピングしおじや風にして完食。
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posted by マッハロッド at 22:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宇都宮市| edit
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