2011年05月19日

麺処ぼたん30@栃木市

久し振りに「麺処ぼたん」へ。

メニューを開いたら・・・・・
麺処ぼたん
ぼたん流冷やし中華とな。早速注文。辛いヴァージョンで。序に茹で餃子も。
麺処ぼたん ぼたん流冷やし中華
相変わらず盛り付けが綺麗です。
チャーシュー・パプリカ・大葉・茗荷・ネギ・プチトマト・味玉・肉味噌等々豪華な盛り合わせ。
辛みは豆板醤?ピリッとした刺激が食欲をそそります。
ちょっとショッパイですが夏場は丁度良く感じる事でしょう。
麺も香川県産小麦100%使用の自家製麺でプチっとした歯応えの美味しい麺。

結構スープが残ったので割りスープをお願いしました。
麺処ぼたん 割スープ
和風出汁の効いたあっさりした物。この割スープのお陰でスープ完飲しちゃいました。

茹で餃子
麺処ぼたん 茹で餃子3個
もっちりした皮で美味しい餃子。焼いて食べてみたい気がします。

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posted by マッハロッド at 21:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 栃木市| edit
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