2011年02月26日

ジパング軒2@小山市

小山市のハーベストウォーク(小山遊園地跡)で買い物。
ラーメン花月嵐も完成し営業してます。

ココから近いジパング軒に3度目の訪問。

開店時間に入店したら朝礼中でした。
ちょっと待って席に案内され注文は「チャーハンセットの塩」背脂多目で。
ジパング軒 塩ラーメンこってり
背脂の甘みと塩スープのキリッとした塩気が麺に絡んで旨い。
個人的に好きなタイプのラーメン。シンプルな感じでホッとします。

ジパング軒 チャーハン
意外に量が多いですよ。突出して旨いって訳ではないが中々です。

それと無料チケットで餃子も注文。
ジパング軒 焼き餃子
皮がもっちりで餡もぎっしり詰まって中々美味しいです。

スープを飲み干すと・・・・・
ジパング軒
中々洒落てます。

自己評価:★★★★★★★★☆☆


blogramランキング参加中!
posted by マッハロッド at 19:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 小山市| edit

2011年02月21日

丸信ラーメン@宇都宮市

仕事帰りの訪問。

ココも超久し振りです。
以前、yahooblogで書いていた時以来だから3〜4年振りかな?

注文は「チャーシューメンのこってり」
丸信ラーメン チャーシューメンこってり
醤油色に染まった背脂がコッテリ具合を主張してますが、意外にあっさりとした感じです。
チャーシューは脂身がとろっとして中々美味しいですよ。
麺は自家製麺との事。思った以上に太麺でモッチリした食感。
太麺な為か麺量が少なく感じます。もう少し食べたい感じでちょっと物足りなかった。

この他に餃子も食べたんですが・・・・
ラー油は自家製との事。ピリッとして中々好みのラー油でした。

ココ最近、なるべくコンデジで撮る様に心掛けてはいるんですが・・・・
コンデジ忘れるとIPhoneのショボイカメラになってしまいます(汗)

自己評価:★★★★★★★☆☆☆

店 名 :丸信ラーメン 柳田店
住 所 :栃木県宇都宮市柳田町587-5
電 話 :028-660-8089
営業時間:月〜金曜:11:00〜14:30 18:00〜22:00 土曜:11:00〜22:00 日曜:11:00〜21:00
定休日 :なし(未確認)
駐車場 :あり
blogramランキング参加中!
posted by マッハロッド at 22:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宇都宮市| edit

2011年02月20日

新風蓮2@下野市

地雷屋に行くと何時も行列が出来ていて並んでまで食べ様と思わない人なんで(笑)
近くのコチラが必然的に選択肢の中の1番手に。

この日は濃厚って気分でもなかったので「中華そば全部乗せ」を注文してみた。
新風蓮 中華そば全部乗せ
(+o+)う〜ん・・・中華そばの方には余り力を注いで無いのか鶏の風味も余り感じませんしショッパイスープ。
麺は細麺でプッツリ感は中々良く出来た感じ。
全部乗せの具材は他のメニューと共通で炙ったチャーシューの香りがスープに移り余計にショッパイだけが際立ってしまう様です。

サイドメニューから「チャーシューグラタン飯」を注文。
新風蓮 グラタンチャーシューごはん
刻みチャーシューの上にホワイトソースをかけてバーナーで炙っただけ。
まず、ホワイトソースが超薄味でご飯がベチャベチャで正直自分の口には合わず。
胡椒を振り掛けて食べてはラーメンスープで流し込むみたいな感じで何とか完食。

自己評価:★★★★★☆☆☆☆☆

店 名 :宇都宮豚骨新風蓮
住 所 :栃木県下野市下古山北原2905-5
電 話 :0285-52-3038
営業時間:11:00〜24:00(L.O.23:30)
定休日 :無休
駐車場 :あり
blogramランキング参加中!
posted by マッハロッド at 16:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 下野市| edit

2011年02月14日

らー麺藤原家3@上三川町

近所ながら開店以来3度目の訪問。
相変わらず家族連れが多く幅広い年齢層に好かれているようです。

店内入って右手にあったカウンター席は現在使われてなく個人客は中央の大テーブルに相席になるようです。

極旨・ローストチャーシュー麺(正式メニュー名失念)
上三川町 藤原家 極旨ローストチャーシュー麺+煮玉子
煮玉子をトッピングしてます。
こんな感じのメニュー名だった記憶がありますが正式名は失念しました。
白・茶・塩の3種類から塩でお願いしました。
相変わらず優しい感じのするスープ。塩分も控えめな感じで美味しかった。
ローストチャーシューはちょっと薄いカットの為か肉本来の旨みが余り感じられず残念。
煮玉子も130円のトッピングの割りに普通な感じ。

自己評価:★★★★★★★☆☆☆

店 名 :らー麺 藤原家
住 所 :栃木県河内郡上三川町大字上三川3195-1
電 話 :不明
営業時間:11:00〜22:00
定休日 :暫くの間は無休との事
駐車場 :あり
posted by マッハロッド at 21:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 河内郡| edit

2011年02月13日

匠家50号バイパス店2@茨城県水戸市

雪の降る中水戸市へ。

丁度昼時なので以前食べて美味しかった匠家50号BP店へ行ってみた。
券売機にてラーメン・チャーシュー・キャベチャー・ネギ丼の食券を購入し麺硬めを告げてカウンター席に着席。

混んでた為か提供されるまで約20分弱掛かりました。
茨城県水戸市 匠家 チャーシューメン+キャベチャー
相変わらずチャーシューは薄いです。もうちょっと厚みがあると客としては嬉しいのだが・・・
キャベチャーのキャベツはシャキシャキで甘みが有って美味しいキャベツです。
麺は大橋製麺の麺で硬め指定ながらちょっと柔目でした。
甘めのスープにはやはりニンニクが合う様で途中から投入して頂きました。

ネギ丼
茨城県水戸市 匠家 ネギ丼
以前に比べてネギが増えた様な気がします。
甘めのタレとネギの風味がご飯にしみて美味しいです。

自己評価:★★★★★★★★☆☆

店 名 :匠家50号バイパス店
住 所 :茨城県水戸市笠原町1191-5
電 話 :不明
営業時間:11:00〜22:00(売れ切れ次第終了)
定休日 :木曜日
駐車場 :あり
blogramランキング参加中!
posted by マッハロッド at 16:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 茨城のラーメン| edit
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。